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君乐宝“纯享”获年度乳酸菌行业“创新产品奖”

2019-10-08 23:19:16来源:励志吧0次阅读

——极简生活,至“纯”之“享”

2016年5月25日至27日,由中国食品科学技术学会主办的“第十一届乳酸菌与健康国际研讨会”上,首款倡导“极简主义”的高端酸奶——君乐宝纯享益生菌风味发酵乳获评大会2015-2016年度乳酸菌行业“创新产品奖”,作为乳酸菌产业化应用的成功范例得到了与会人士的高度认可。

乳酸菌与健康国际研讨会由中国食品科学技术学会主办,迄今已成功举办11届。本届大会上,中国食品科学技术学会联合君乐宝乳业率先面向全行业发起“益生菌+”战略,推动全行业联动、产学研结合,促进益生菌产业的持续健康发展,得到了业内各方的积极响应。包括纯享益生菌发酵乳在内的国产优秀乳品在会上亮相,引起了包括欧洲、美国、日本、台湾和大陆等地专家学者的普遍重视与深度探讨,与会专家还专程赴君乐宝牧场、工厂进行参观交流。

“极简主义是一种更为人性化的、经济的、环保的、轻松愉悦的生活方式。”朱宏博士介绍,纯享益生菌风味发酵乳是君乐宝旗下的一款饮用型酸奶,也是国内第一款主打极简生活的健康乳品。根据极简主义理念,纯享一方面“做减法”,精简配料,让消费者体验原汁原味的酸奶本真;另一方面“做加法”,以欧盟品质的专属牧场原奶,配以双歧杆菌、嗜酸乳杆菌与益生元组合,实现口感与营养的全面升级。

“由安全向健康升级是市场的大势所趋”,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政表示,纯享益生菌风味发酵乳既从原料与工艺层面的升级实现了品质超越,更以极简主义理念迎合了消费者“购买简单”、“返璞归真”的消费需求,可以看做是是君乐宝专注益生菌领域、专注营养与健康的成果见证。

“做中国健康乳品领先者,是君乐宝的企业愿景。”君乐宝乳业执行总裁仲岩表示,专注营养与健康,推动乳酸菌产业化,是君乐宝矢志不渝的战略追求。目前,君乐宝乳业已经初步建立了成熟的乳酸菌科研成果的产业化模式,成功开发了三大系列、数十个品类的行业明星产品,其中“纯享”“每日活菌”、“君畅”、“开啡尔”“乐畅益生菌”等行业明星产品成功引领益生菌行业潮流,取得了良好的经济与社会效益。以纯享获奖为契机,今后君乐宝将进一步开发更多、更优秀的乳酸菌产品,持续创新推动中国益生菌产业化发展,服务国人营养与健康,为中国消费者提供更多、更丰富的营养乳品和健康体验。

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